2017年3月16日(木)
腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、1年11ヶ月です。
きょうの横浜は、晴れて、寒かったです。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[社畜食堂 塩分制限食 2017]
きょうは出勤日だったので、社畜食堂で、塩分制限の昼定食を食べました。(450円ぐらい)
昼定食: 豚焼肉(減塩)
納豆を付けました。(タレは捨て)
塩分は、計 1.9g です。
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け]
夕食は、「えん」で、 生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け(大盛り)です。
生しらすの、だし茶漬けは、食べたことがありません。
半分は、生しらすで、半分は、釜揚げしらすです。
出し汁が熱いので、生しらすにかかると、釜揚げしらす状態になるので、かからないように、出し汁を注ぎます。
お茶と違って、出し汁なので、うまみが違います。
このセットは、季節限定メニューで、810円です。
[えん だし茶漬け 関連ブログリンク]
・2016.11.02 えん 炙り明太子と高菜 だし茶漬け
・2016.11.09 えん 愛媛産 鯛だし茶漬け ヱビス 和の芳醇
・2016.12.03 えん 炙り明太子と高菜 だし茶漬け
・2017.01.05 えん 大分産 寒ブリの柚子胡椒 だし茶漬け
・2017.03.16 えん 生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[一番搾り 日本代表缶]
誰だ! 本田が呼ばれないかも、とか言ったのは!
― ― ― ― ― ― ― ― ― ―
[追伸]
きょうは、ポケモン GOは、お休みです。
メリープ(→デンリュウ)とヨーギラス(→パンギラス)のアメを 125個集めるのに苦労しています。
えん 生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け

コメント
生シラス 美味しそう。
こちらには生シラスがなくて シロウオと言う名前のを食べますが全然味が違います。
いいなぁ
このお店、以前は渋谷の東急東横地下に
入ってましたが無くなってしまいました。
今は、大井町の改札横にあるので、ビッグサイトで
イベントがある時などに使いそうです。
シラスのお茶漬け、美味しそうですね^^
> ゆうみ さん
生しらすは、イワシの稚魚なので、足が早いです。
少しでも鮮度が落ちると、生臭いです。
シロウオは、生臭くなくて良いです。
> みずき さん
大井町が便利ですよ。
シラスのお茶漬け、お気に入り、食べたくなりますが、食べに行くのが遠すぎ(^_^;)
社食で減塩メニューが有るのがありがたいですね。
生シラス、辻堂のフードコートにある
「とびっちょ」だったかな・・で時々
出ていていつも長い列です・・・
生シラスは食べたことが無いです。
生シラスより、出汁に軍配??(^0^)
美味しそうなの戴いてますね~♫ ゴックンです。
今日はお天気も最高ですがお彼岸なので静かに南~~無~~!”です。
2種類のシラスを楽しめるって
食べるとき 口の中が喜んじゃう♪
病気もってますが飲める幸せ
納豆そんな好きでもなかったけど、薬の禁忌で食えなくなると、妙に食いたいです。
生しらすや、生桜えびは大好物です。^^
生しらすは、イワシの稚魚の生なので、生臭いです。
通常は、おろし生姜に醤油をかけて、生しらす丼にしますが、お茶漬けだと、生臭さが若干残るので、好みがあると思います。
釜揚げにすると、生臭さは消えるのですけどね。
********************
えん 生しらすと釜揚げちりめんのだし茶漬け の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
********************