抹茶

2020年12月7日（月）きょうの横浜は、晴れて、暖かかったです。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―金沢の老舗和菓子屋・森八の上生菓子のネタです。森八 菓銘 『雪南天』 です。赤い実をつけた南天の雪が降り積もった様子。雪が降る金沢らしい...

2020年11月 3日（火曜・祝日） 曇り出かける用事がなく、ブログネタがありませんので、金沢の実家の茶室を紹介させていただきます。この茶室は茶道教室（兼 華道教室）としても使われており、お茶会を開催することもあります。紺色の敷物は毛氈（も...

2020年10月27日（火曜） 晴れ金沢観光ネタは、まとめて小出しにします。ということで、観光ネタではなく、和菓子ネタです。金沢の老舗和菓子店・森八の本店です。二階に茶室があります。二階のいちばん奥で、森八を代表する日本三銘菓のひとつ長生殿...

2020年10月13日（火・休み）きょうの横浜は、晴れて、26℃で過ごしやすかったです。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―通院で半日潰れてしまったので、京都の和菓子屋・鶴屋吉信の上生菓子のネタです。鶴屋吉信 菓銘『紅葉衣』です。紅葉衣（...

2020年10月9日（金・休日）きょうの横浜は、雨が降って、11月の寒さでした。冬に備えて床暖房の動作テストやりました。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―9月29日に、シャル横浜のグラニースミスで、モンブラン・アップルパイをお持ち帰りし...

2020年10月5日（月・休日）きょうの横浜は、晴れでしたが、肌寒かったです。勝手に GO TO 鎌倉 の 3回目（最終回）です。※横浜から鎌倉へは、同じ神奈川県内の移動になります。　　県をまたぐ移動ではありません。※国の「GO TO トラ...

2020年10月4日（日曜）きょうの横浜は、うす曇りで、空気はひんやりしています。勝手に GO TO 鎌倉 の 2回目です。10月3日に日帰り半日コースで鎌倉を散策してきました。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―きのうのブログ記事では、...