2025年5月24日 土曜 曇り
朝は、ファミマの 三色そぼろ弁当（ミニ）、お～い お茶、ヨーグルトでした。
ティータイムは、ドトールで レモン パウンドケーキ、ブレンドコーヒー(M)でした。
夜は、長崎ちゃんぽんを買いにスーパーへ行ったら、サッポロラーメン ひぐま 白みそ味 が売られていたので、予定変更しました。
麺は、札幌の西山製麺を使っています。
サッポロラーメンで使っている西山製麺の麺は
ゆで時間を 2分に短縮して固めに茹でると
札幌で食べる食感になるのよ
ゆで卵と、小さ目のチャーシューを並べて完成です。
味噌ラーメンといっても、こちらのラーメンは 白みそ仕立てなので、ちょい甘めのあっさりみそ味です。
松山千春
おまえら
よーく聞いとけ
サッポロラーメンは麺が固めなんだぞ
ほんとかしら？
うそでない
うそでないよ！
うそではないですよ～
コメント
昔からあるインスタントのさっぽろ一番味噌ラーメンしか食べたことないです。
本場の味は知らないです。
サッポロラーメン旨そうだニャー
麺の茹で過ぎはダメですね・・・美味しくないです。ちょっと硬めぐらいが最高です。