食べ物のこと 濃厚チーズケーキと宇治抹茶のハーモニー お抹茶チーズケーキ
2021年5月26日（水・TL）きょうの横浜は、晴れて、暖かかったです。テレワーク 3連勤の 真ん中。きのうはリモート会議の連続でしたが、きょうは静かでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―3時のおやつは、ファミマで濃厚チーズケーキと...
抹茶
食べ物のこと 食べ物のこと ドトール 宇治抹茶のミルクレープ （ケーキセット）和洋の融合
2021年4月11日（日） 晴れきょうの横浜は、晴れて、暖かかったです。夕方からインドアテニスへ行きましたが、いつものように疲労困ぱいにはならず、元気いっぱい残ってます。体力がついたぽい。・・・いや、 池江璃花子に元気をもらった気がする。が...
和菓子 奈良 天平庵 菓銘『すみれ』 抹茶セットでひとやすみ
2021年3月8日（月・休日）きょうの横浜は、雨で、とても寒かったです。お昼に、茗荷谷のデンタルクリニックへ行きました。奥歯の根の治療 3回目です。次回で根の治療は終わりで、その次の回に土台を作って、その次の次の回にジルコニアの冠をかぶせて...
和菓子 金沢 村上 菓銘 『祝鯛』『扇』 お持ち帰り
2021年1月9日（土）きょうの横浜は、晴れでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―金沢の老舗和菓子屋・村上の上生菓子のネタです。いつも森八をひいきにしていますが、たまには村上と思い、買いました。村上 菓銘 『祝鯛』『扇』 です。いま...
和菓子 金沢 森八 菓銘 『雪南天』 お持ち帰り
2020年12月7日（月）きょうの横浜は、晴れて、暖かかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―金沢の老舗和菓子屋・森八の上生菓子のネタです。森八 菓銘 『雪南天』 です。赤い実をつけた南天の雪が降り積もった様子。雪が降る金沢らしい...
ふつうの日記 茶室 と 茶碗 あれこれ 雑談モードで
2020年11月 3日（火曜・祝日） 曇り出かける用事がなく、ブログネタがありませんので、金沢の実家の茶室を紹介させていただきます。この茶室は茶道教室（兼 華道教室）としても使われており、お茶会を開催することもあります。紺色の敷物は毛氈（も...
和菓子 金沢 森八 長生殿の和三盆で 落雁作り体験
2020年10月27日（火曜） 晴れ金沢観光ネタは、まとめて小出しにします。ということで、観光ネタではなく、和菓子ネタです。金沢の老舗和菓子店・森八の本店です。二階に茶室があります。二階のいちばん奥で、森八を代表する日本三銘菓のひとつ長生殿...