2021年5月7日（金・休日）
きょうの横浜は、![[曇り]](https://yuna-k.jp/blog-ss/wp-content/uploads/emoji/img/2.gif){kind=small}
曇り時々![[雨]](https://yuna-k.jp/blog-ss/wp-content/uploads/emoji/img/3.gif){kind=small}
雨で蒸し暑かったです。
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[文京区 一幸庵 菓銘 『早乙女』]
お昼に、茗荷谷のデンタルクリニックの予約だったので、帰りに、茗荷谷の「一幸庵」と「三原堂」で上生菓子をお持ち帰りしました。
しばらく和菓子ネタが続きます。
一幸庵 菓銘 『早乙女』です。
早乙女（さおとめ）とは、田植えをする若い女性のことです。
田植えはオッサンもオバサンもやるのに、なぜ「早乙女」だけが言葉として使われているかというと、若い女性が田植えをする行為が田の神（田の守護神）祭の神事だったことが由来のようです。
練り切りではなく、きんとん製です。
緑は田植えをしている田んぼ、赤い点は田植えをする女性を表現しています。
中は、黒小倉餡です。
このお店の小倉餡は、小豆のつぶがはっきりと際立っていて上品な甘さです。
一幸庵は「情熱大陸」で取り上げられた有名店なんですね！
↓
http://greenfunding.jp/magazine/1948/
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[朝のルーティン]
※このコンテンツは、2020年4月20日で終了しましたが、不定期に復活します。
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[吾照里 特選ハラミステーキ定食]
東京駅で丸の内線からJRへ乗り換えなので、グランスタの吾照里で 特選ハラミステーキ定食でランチしました。
この店は、以前はテーブルの上に七輪があって、自分でお肉を焼いて食べるスタイルの焼肉屋でしたが、新型コロナ対策のため、七輪が撤去されてパーティションで仕切られていました。
このため、自分で焼肉をじゅうじゅう焼くことができず、キッチンで焼いた焼肉をライスの上に並べて、焼肉丼みたいな感じになっています。
特選ハラミステーキ定食を頼んだら、ハラミ焼肉丼が出てきた感じ。
新型コロナ対策じゃ、しかたないのか？！
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[追伸]
あした（土曜）のお昼と、あさって（日曜）の夕方は、2日連続でインドアテニスです。
GW中は休みだったので、2週間ぶりです。
茗荷谷 一幸庵 菓銘 『早乙女』、吾照里 特選ハラミステーキ定食
和菓子
コメント
五月らしいお菓子ですね。
洋菓子とはまた違う季節を感じる
形や色とネーミングが素敵です＾＾
インスタでも拝見しました。お昼食べたあとでしたが、美味しそうだったのでお腹が空きました（笑）
土日はテニスですね
kazu-kunは日曜日テニスです
お互いリラックスして頑張りましょう(笑)
和菓子も奥が深いね。。
早乙女とはそんな意味があったのですね！！
知りませんでした！！
今日、明日はテニスですね！
久しぶりに楽しんでくださいね(#^.^#)
もともとのハラミステーキ定食の状態を知らない者には
充分おいしそうです。
いっその事、焼肉丼に名前かえればいいのにね。
和菓子の写真を見て一瞬ポテトサラダかと思った(^_^;)
早乙女って、田植えをする若い女性のことなんだね。
私は、早乙女愛さんを思い浮かべました（^∇^;）
川合玉堂が描いた日本画も、田植えをしている女性はみんな若かったなーって、ふと思い出しました。
ハラミステーキ美味しそう！！
今日、吉野家でライザップコラボのようなメニューを頼んだら、ゴハンが入ってなくてorz…
すでに小腹が空いてるので写真にそそられます。
色がきれいな上生菓子ですね。
この時期は、練り菓子を買わないからなぁ。
ちょっと食べたくなりました。
パフェのお店、5月16日から長期休業するそうです。
再開時期は不明なので、面倒でなければインスタをフォローすることをお勧めします。
一幸庵は店をリニューアルする前は
店内で食べることができて夏のかき氷がきめ細かくて
サイコーでした(残念)。抹茶と和菓子もメニューにあったのです〜。
田植えの季節なのですね。
新茶の季節でもありますが、そのような和菓子も出ているのでしょうか？
> みずき さん
上生菓子は季節の情景をモチーフにするので、菓子の銘も季節にちなんだものになります。
> HOTCOOL さん
できれば自分で焼いて焼き立てを食べたいものです。
緊急事態宣言が解除になるのが待ち遠しい限りです。
> kazu-kun2626 さん
テニスは頭と身体の両方を動かせるので、両方リフレッシュできます。
> 横 濱男 さん
俳句の季語になっているものは、奥というよりは、まだ入り口です。
> きぃ さん
和菓子の名前には意味があります。
それを知って味わうと、菓子職人が見ている光景が自分にも見えてきます。
> わたし さん
ハラミステーキ丼、でいいかもしれませんね。
そんな感じでした。
> 英ちゃん さん
早乙女愛？！ って誰でしょう？！
> リュカ さん
吉野家・ライザップ、で検索したら、牛サラダ、と出ました。ライザップなので、炭水化物は敵なんでしょうね。
> しきみ さん
長期休業とは残念ですが、再開したらお店に行ってみたいです。
> ぴーすけ君 さん
今は、店番のお姉さんが和菓子を売っているだけです。
> ヨッシーパパ さん
抹茶に合わせる菓子で、同じお茶はないかもしれませんん。
ヘビイチゴ、食べたらいかんよ、と教えてくれたのはすぐ上の姉。もうご浄土ですが。
> 夏炉冬扇 さん
ヘビイチゴの表面についているツブツブは食べられないようです。
早乙女・・・そんな意味だったのですね(^_^)
茶摘みとは関係なさそうですね^^;Aｱｾｱｾ
例の三毛猫さん・・・後ろ姿は見た事が
ありましたが、会えたのは初めてでした。
折角会えたので、腰を落として首を曲げて
写真を撮ったら、背中を痛めました(><) 整体の先生に治してもらいましたが・・・ 可愛く撮ろうと思ったのですが・・・ねっ(^^)
> kontenten さん
なかなか貫禄のある三毛猫さんでした。
背中を傷めてしまったとは大変でしたね。
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文京区 一幸庵 菓銘 『早乙女』、吾照里 特選ハラミステーキ定食 の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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