2019年2月19日(火)
きょうの横浜は、曇りで寒かったです。
きょうも、7:50 ~ 16:30 朝型勤務でした。
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出勤日はブログネタがないので、17日(日曜)の ランチネタです。
ポケモンGOをやりに、新しいエリアを開拓しようと、鶴見へ行きました!
京急鶴見駅から鶴見川方向へ 200mぐらい歩くとポケモンGOのジムがあり、そのあたりに、あんかけ焼きそば ちぇん という店を発見し、入ってみました。
あんかけ焼きそばなのに、カレーですよ!
しかも辛さは、1辛 ~ 5辛まであります。
具がたっぷり!!
あんかけ焼きそばなので、ソース焼きそばのようにほぐしません。
中華街で食べる焼きそばのように、麺の両面を焼いて焦がして、お好み焼きのように平たい状態にして、あんかけをかけます。
麺の焼き具合は、軽く焼き目をつける → 表面をカリカリに焼く、まで 3段階です。
今回は、表面をカリカリに焼いてもらって大正解。
いやあ、浜っ子は、中華街のあんかけ焼きそばに慣れてるので、やれ、ソース焼きそばだの、やれ、うま塩焼きそばだの、屋台の焼きそばだの、そんなのは、二の次です。
このお店、きっと、カレーではない、ふつうのあんかけ焼きそばも旨いんだろうなあ。
リピートしよう!!
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1時間早く出社して、帰宅も 1時間早いですが、夕方、メルカリでも売れないようなガラクタを、45リッターのゴミ袋に詰め込んで、燃えるゴミに捨ててます。
(うちのマンションは、ごみ処理施設があるので、365日、ゴミが出せるので・・・)
これがけっこう、重労働です。
あと、きょうは、夜に、故障した電気衣類乾燥機を粗大ごみに捨てるために洗濯機と分離したり、力仕事もして、お風呂へ入ったら、早々と眠いです。
投稿予約して、22時に寝ます。
コメント
あんかけ焼きそばのお店なんですね。
ピンポイントですが、専門でやってるだけあって
美味しそうです。カレーであんかけ、暖まりそうですね^^
ぱりぱりに焼いたのにあんかけをして「焼きそば」ということなわけですね、浜っこさんは。中華ですと、そうなんでしょうね、
こちらでは焼きそばはごく普通に炒めていますので、浜っこを詐称できません。
まんまるではなくて珍しい器ですね
美味しそうですね。
新感覚の麺ですね。
これは美味しそうな
カレー好きとしてはスルーできないです
行ってみなければ^^
鶴見なら途中下車で行けますね^^;
行ってみますかね、この焼きそば気になる~~ぅ。
辛いのは苦手です。。(^0^;)
愛群のあんかけ焼きそば
食べたくなりました
ゴミ処理施設があるとは羨ましいです。
24時間ゴミ置場はありますが、
ゴミは管理人さんが綺麗にまとめてゴミの日に出してます。
365日、ゴミが出せるって素晴らしいですね〜
うちの使う集積場所はみんなきちんとしてますが
ダメダメさんのいる場所は曜日が守られてなくて
カラスの活動期の最近大変な事になってたりします・・
美味しそうですね。
次は是非、普通のあんかけ焼きそばを・・・。
昼時、すげえきたない店でこわれそうですが、白蘭のたんたんめしあがってみて?責任とりません。まだやってるか?
神田駅東京川出口から日本銀行のほうに向かい大通りに出る前の路地右。手前に繁盛らーめんやあり。無責任モード。たまに食いたくなり年2でいきます
> みずき さん
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> HOTCOOL さん
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> 横 濱男 さん
> kazu-kun2626 さん
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> oko さん
> ヨッシーパパ さん
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コメントをありがとうございました。
ネットで、食べログを調べて行った店が、がっかりだったり。
行き当たりばったり、ぶらりと入ったお店が上手かったり。
これからは、お店を固定せず、あちこち開拓してみようと思いました。
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鶴見 ちぇん麺 カレーあんかけ焼きそば やみつき! の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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