しそ香る熟成稲庭うどんと生ハムの和風ジェノベーゼ

お昼、ちょっとおそい昼食に、近くのジョナサンへ行きました。
「しそ香る熟成稲庭うどんと生ハムの和風ジェノベーゼ」って、何だ？
稲庭うどんを、冷製パスタみたく仕上げたイメージです。
試しにオーダーしました。

やはり、稲庭うどんのコシを生かして、冷製パスタ風に仕上げた料理でした。
ビールに合いました。
まだ、15:30なので、GWのダイビング計画を練ります。
ショップツアーではなく、現地ショップ、現地サービスさんめぐりなので、移動計画、宿泊計画などは、自前です。
2日から、3泊4日の予定で、移動時間が長いので、4日間で、Ｍａｘ9本の予定です。