黒醤油

2017年4月9日（日）きょうの横浜は、朝のうち雨で、昼過ぎから曇りでした。朝から、とても体調が悪く、目が明かず、起き上がれずに、寝たままで、お昼です。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―13:00頃、近所のファミレス（バーミヤン）で、期...

『富山ブラックラーメン』というのをいただいたので、作ってみました。今、人気のラーメンなのだそうです。麺の茹で時間は、2分。別にお湯を沸かして作ったスープが、真っ黒！麺は、細ちぢれ麺なのですが、スープの色で見えなくなっています。具は、チャーシ...