酒粕

食べ物のこと

梵の酒粕に漬けたクリームチーズ

きょうの横浜は、晴れでしたが、寒さがぶり返しました。薄着で出勤したので、とても寒かったです。福井の銘酒「梵」の酒粕にクリームチーズを漬け込んだ、クリームチーズ、食べてみました。(470円)クリームチーズと酒粕って、独特のハーモニーですね。パ...
食べ物のこと

マーロウ 年始の期間限定 神戸・灘の吟醸酒の酒粕で作ったプリン

プリンといえば、ビーカーに入った、マーロウでっしゃろ!(1個 750円ぐらいするんですよね・・・)去年は、TV番組(ケンミンショーでしたっけ)紹介された影響で、大行列ができ、50分待ちやったが、今は、レジに行けば並ばんと買えまんねん。ちなみ...