菓子

和菓子

横浜 松むら 菓銘『松茸』 お持ち帰り

2020年9月24日(木・休み)きょうの横浜は、雨で 22℃しかなくて寒かったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きのうに続き、横浜の老舗和菓子屋・松むらの上生菓子です。松むら 菓銘『松茸』です。練り切りで松茸の外見を模した上生菓子...
和菓子

横浜 松むら 菓銘『石竹』 お持ち帰り

2020年9月23日(水・休み)きょうの横浜は、曇りのち雨で、気温が 22℃で寒いくらいでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―東京、奈良、京都、金沢の和菓子屋さんの上生菓子をネタにしてきましたが、きょうは、横浜の老舗和菓子屋、馬車道...
和菓子

清月堂 抹茶ゼリー からの 金沢・村上 おはぎ お持ち帰り

2020年9月22日(火・祝日)きょうの横浜は、晴れて、23℃で湿度も低くてさわやかでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―横浜タカシマヤの清月堂で、抹茶ゼリーをいただきました。しらたま、あずき、抹茶ゼリーに、抹茶シロップをかけます。...
和菓子

金沢 森八 菓銘『秋桜』 お持ち帰り

2020年9月15日(火・休み)きょうの横浜は、晴れて、27℃で過ごしやすかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―金沢の和菓子屋を舞台にしたドラマが話題になっていますが、もちろん、光月庵は架空の和菓子屋です。金沢で有名な和菓子屋の...
和菓子

京都 鶴屋吉信 菓銘『あかね雁』 お持ち帰り

2020年9月14日(月・休日)きょうの横浜は、晴れでしたが、北風が吹いて 26℃と涼しく、夜には雨になって寒くなりました。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―鶴屋吉信の上生菓子です。菓銘『あかね雁』です。秋の夕暮れ、あかね空に飛ぶ雁を表...
和菓子

赤坂 とらや 菓銘 『菊の酒』 『御好利木饅』 お持ち帰り

2020年9月13日(日)きょうの横浜は、曇りで湿度が高くムシムシしました。「とらや」は有名な和菓子屋ですよね!― ― ― ― ― ― ― ― ― ―とらや 菓銘 『菊の酒』です。9月9日の重陽の節句で菊花酒をイメージした上生菓子です。黒と...
食べ物のこと

JR横浜タワー グラニースミス キャラメルナッツ・アップルパイ オレンジソース

※ きょうの和菓子ネタはお休み    - - - - - - - -2020年 9月12日 (土曜) 雨9月8日(火曜)のネタです。この日は、横浜タカシマヤで上生菓子を買った帰りにシャル横浜のグラニースミスでアップルパイをイートインしました...