菓子

2020年10月10日（土曜）きょうの横浜は、台風接近の影響で雨の一日になり、とても寒かったです。きょうも床暖房を使いました。台風接近とはいっても、横浜からは遠いので、風は弱く、雨は激しくはありません。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―...

2020年10月9日（金・休日）きょうの横浜は、雨が降って、11月の寒さでした。冬に備えて床暖房の動作テストやりました。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―9月29日に、シャル横浜のグラニースミスで、モンブラン・アップルパイをお持ち帰りし...

2020年10月6日（火・休み）きょうの横浜は、晴れて、過ごしやすかったです。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―10月1日に、金沢の有名な和菓子屋・森八の上生菓子をお持ち帰りのネタです。金沢 森八 菓銘 『竜田』です。竜田（たつた）は、...

2020年10月4日（日曜）きょうの横浜は、うす曇りで、空気はひんやりしています。勝手に GO TO 鎌倉 の 2回目です。10月3日に日帰り半日コースで鎌倉を散策してきました。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―きのうのブログ記事では、...

2020年10月2日（金曜・休日）きょうの横浜は、晴れて、少し暑かったです。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―金沢の有名な和菓子屋・森八の上生菓子です。森八 菓銘 『一葉』です。青々とした菊の葉を練り切りで表現し、小倉餡を巻いています。...

2020年9月29日（火曜・休み）きょうの横浜は、曇りで過ごしやすかったです。―　―　―　―　―　―　―　―　―　―和菓子ネタに戻ります。京都 鶴屋吉信 菓銘『柿童心』です。見ての通り、柿を模した上生菓子です。鶴屋吉信インスタより：たわわに...