横浜

食べ物のこと

栗ごはん! 栗ごはん! 栗ごはん!

2020年9月27日(日)きょうの横浜は、曇りで涼しかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―栗ごはんを炊き込みです。炊き込みご飯モードにお任せです。約1時間でできあがり!まいうー― ― ― ― ― ― ― ― ― ―※このコンテン...
和菓子

奈良 天平庵 菓銘『色づき』 抹茶セットでひとやすみ

2020年9月25日(金・休日)きょうの横浜は、雨で 19℃までしか気温が上がらず、寒かったです。お昼に、電車で 1時間以上かけて茗荷谷の歯科クリニックへ行きました。虫歯がなかったのでクリーニングだけでしたが、30分ぐらいかけて懇切丁寧にや...
和菓子

横浜 松むら 菓銘『松茸』 お持ち帰り

2020年9月24日(木・休み)きょうの横浜は、雨で 22℃しかなくて寒かったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きのうに続き、横浜の老舗和菓子屋・松むらの上生菓子です。松むら 菓銘『松茸』です。練り切りで松茸の外見を模した上生菓子...
和菓子

横浜 松むら 菓銘『石竹』 お持ち帰り

2020年9月23日(水・休み)きょうの横浜は、曇りのち雨で、気温が 22℃で寒いくらいでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―東京、奈良、京都、金沢の和菓子屋さんの上生菓子をネタにしてきましたが、きょうは、横浜の老舗和菓子屋、馬車道...
和菓子

清月堂 抹茶ゼリー からの 金沢・村上 おはぎ お持ち帰り

2020年9月22日(火・祝日)きょうの横浜は、晴れて、23℃で湿度も低くてさわやかでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―横浜タカシマヤの清月堂で、抹茶ゼリーをいただきました。しらたま、あずき、抹茶ゼリーに、抹茶シロップをかけます。...
食べ物のこと

若鶏の ポルチーニと 濃厚チーズのシチューソース

2020年9月20日(日)きょうの横浜は、晴れましたが、23℃で肌寒かったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―ジョナサンの若鶏の ポルチーニと 濃厚チーズのシチューソースです。「若鶏のステーキ」に、「ポルチーニと濃厚チーズ」のクリー...
食べ物のこと

バーミヤン 蟹爪あんかけ天津飯 うまし!

2020年9月19日(土)きょうの横浜は、曇りのち、晴れて、28℃でした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―バーミヤンの季節メニューの 蟹爪あんかけ天津飯 がうまかった!蟹の身がはいった あんかけを天津飯にかけたもので、その上に蟹爪 2...