串焼き

豚肉、鶏肉でエスニックな串焼きです。豚肉と鶏肉を、それぞれ、食べやすい大きさにカットします。カットした肉を、竹串に刺します。エスニックな調味料（クミンシード、クミンパウダー、一味唐辛子、ガーリックパウダー、塩）を適当にまぶします。クミンシー...