ラーメン

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とんぱた亭きゃべつラーメン

横浜で数店舗出店している、『とんぱた亭』で、きゃべつラーメンを食べました。スープはとんこつ、こってり系です。麺は太め。茹で加減が、柔らかめなのが残念。チャーシューも小さいし。海苔は、たっぷり3枚。肝心の、きゃべつは、油通ししてあって、とても...
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大瀬崎名物桟橋屋台ラーメン

きょうは、朝から大瀬崎でダイビングです。とてもいい天気で、海況が良かったです。きょうはレスキュースキルの日だったので、いつもより少し疲れました。なので、夕食のあと、チューハイタイムで、さらにそのあと、小腹がすいて、チャルメラに誘われて、大瀬...