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和菓子

横浜 千草庵 菓銘 『紅葉きんとん』、京都 鶴屋吉信 菓銘 『栗きんとん』

2020年10月16日(金・休日)腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、5年6ヶ月です。きょうの横浜は、晴れて、日中は暑かったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きんとん製の上生菓子のアンサンブルです。千草庵 菓銘 『紅葉きんとん』、...
和菓子

食べマス すみっコぐらし しろくま ぺんぎん?

2020年10月10日(土曜)きょうの横浜は、台風接近の影響で雨の一日になり、とても寒かったです。きょうも床暖房を使いました。台風接近とはいっても、横浜からは遠いので、風は弱く、雨は激しくはありません。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―...
和菓子

十五夜 中秋の名月 お月見のお饅頭

2020年10月1日(木曜・休み)きょうの横浜は、うす曇りで過ごしやすかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きょうは、十五夜 中秋の名月です。旧暦の8月15日が十五夜 中秋の名月ですが、新暦では、今年は 10月 1日になります。...
食べ物のこと

栗ごはん! 栗ごはん! 栗ごはん!

2020年9月27日(日)きょうの横浜は、曇りで涼しかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―栗ごはんを炊き込みです。炊き込みご飯モードにお任せです。約1時間でできあがり!まいうー― ― ― ― ― ― ― ― ― ―※このコンテン...
和菓子

横浜 千草庵 菓銘『金魚』 お持ち帰り

2020年9月3日(木・休み)きょうの横浜は、熱帯低気圧になった台風 9号へ吹き込む湿った南風により、青空とゲリラ雨が交互にやってきて、おかしな天気でした。あいかわらず体調不良で外出できず・・・― ― ― ― ― ― ― ― ― ―外出して...
和菓子

奈良 天平庵 菓銘 『清流』 お抹茶いただきました

2020年9月1日(火・休み)きょうの横浜は、曇りで、28℃になり、涼しかったです。体調が悪くて、一歩も外へ出ませんでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きのう、大学病院の帰りに、エキュートの奈良天平庵で、抹茶セットをいただきました...
食べ物のこと

キッチン&バー エゴマ豚のジンジャーソース

2020年8月26日(水・休み)きょうの横浜は、晴れて、35℃になり、暑かったです。この暑さは、いつまで続くのか?!自律神経失調だと、暑くても汗をかいて体温を下げる機能が低いので、体温が 37.5℃ぐらいに上がって脱水になり、血圧が下がって...