あわび

食べ物のこと

うに+あわび=いちご煮ぞうすい さんま塩焼き 秋味

2015年 9月 5日(土)きょうの横浜は、晴れて、日中は残暑でしたが、夕方には雲が広がりました。秋風が吹く、京浜急行の開かずの踏切です。夕食は、1週間前に KITTEの いわて旬彩プラザ (アンテナショップ)で買った、レトルトのいちご煮ぞ...
健康生活

アワビと春タケノコのあんかけご飯とハマグリと青さ海苔の酸辣湯スープ

2015年 4月13日(月)― ― ― ― ― ― ― ― ― ―入院直前から、入院直後、手術の日、手術の直後数日間は、ブログが書けません。ですので、ソネブロの予約投稿昨日 機能を活用して、「おそらく、この日は、こういうことをしているだろう...
食べ物のこと

いちご煮で うに&あわびの炊き込みごはーん

きょうは、幾分、冷え込みが和らぎました。いちご煮の缶詰をいただきました。いちご煮の「いちご」は、「苺」ではありません。  ↓いちご煮 (Wikipediaから引用)いちご煮(いちごに)とは青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、ウ...
食べ物のこと

あわびめしと、メープルハウスの抹茶プリン

きょうの金沢は、西風の荒天で、外を出歩けない日でした。昨日、JR金沢駅の東口にある、『やかん体、転倒する』という作品です。潮屋の『あわびめし』です。ほかに、『さざえめし』もあります。あわびは、柔らかいです。地ビール『金沢 百万石ビール』です...