和菓子 京都 鶴屋吉信 菓銘『あかね雁』 お持ち帰り 2020年9月14日(月・休日)きょうの横浜は、晴れでしたが、北風が吹いて 26℃と涼しく、夜には雨になって寒くなりました。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―鶴屋吉信の上生菓子です。菓銘『あかね雁』です。秋の夕暮れ、あかね空に飛ぶ雁を表... 2020-09-14 和菓子
和菓子 赤坂 とらや 菓銘 『菊の酒』 『御好利木饅』 お持ち帰り 2020年9月13日(日)きょうの横浜は、曇りで湿度が高くムシムシしました。「とらや」は有名な和菓子屋ですよね!― ― ― ― ― ― ― ― ― ―とらや 菓銘 『菊の酒』です。9月9日の重陽の節句で菊花酒をイメージした上生菓子です。黒と... 2020-09-13 和菓子
和菓子 京都 鶴屋吉信 菓銘『御園菊』 お持ち帰り 2020年9月10日(木・休み)きょうの横浜は、晴れて、32℃になり、暑かったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きのう(9月9日)は「重陽の節句(別名:菊の節句)」でした。重陽の節句は、菊の花を用いて不老長寿を願う行事で、五節句の... 2020-09-10 和菓子
和菓子 横浜 千草庵 菓銘『萩の露』 お持ち帰り 2020年9月9日(水・休み)きょうの横浜は、晴れて、33℃になり、暑かったです。昨日の「桔梗」のコメントで、菓子の色についてコメントをいただきましたが、さすが、お目が高いと思いました。花の形の再現もさることながら、外郎で微妙な青紫の発色が... 2020-09-09 和菓子
和菓子 京都 鶴屋吉信 菓銘『栗きんとん』 お持ち帰り 2020年9月6日(日)きょうの横浜は、晴れましたが 30℃を切ったので過ごしやすかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―きのう、横浜高島屋の地下にある鶴屋吉信で、 上生菓子 菓銘『栗きんとん』 を、お持ち帰りしました。ほかの上生... 2020-09-06 和菓子
和菓子 横浜 千草庵 菓銘『金魚』 お持ち帰り 2020年9月3日(木・休み)きょうの横浜は、熱帯低気圧になった台風 9号へ吹き込む湿った南風により、青空とゲリラ雨が交互にやってきて、おかしな天気でした。あいかわらず体調不良で外出できず・・・― ― ― ― ― ― ― ― ― ―外出して... 2020-09-03 和菓子
和菓子 奈良 天平庵 菓銘 『ほおずき』 お持ち帰り 2020年9月2日(水・休み)きょうの横浜は、晴れでしたが 28℃、途中、通り雨がありました。ムシムシします。きのうから不調が続いていて、食事は 1日に 2食(パン 1個、焼きそば)で、お腹いっぱいです。外出は、買い物に 1回だけ、15分だ... 2020-09-02 和菓子