おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g

あなたは 人目の訪問者です。
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2015年 5月24日(日)
[病院]腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、 39日目、自宅療養中です。
きょうの横浜は、うっすらと[晴れ]晴れて、すごしやすかったです。
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[おうちランチ]
きょうは過ごしやすかったのですが、あまり体調がよくなくて、ランチに出かけるのはやめて、おうちランチにしました。
近所のスーパーで、オージービーフのロースステーキ(240g)が、684円で安売りしていました。
おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g
お店のランチステーキは、だいたい、150gですので、240gのお肉は、大きいです。
おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g
ソースは、1食分のバラ売りしている、ガーリックソースにしました。
オージービーフは、国産霜降り肉と比べると固めですので、焼きすぎるとよくないです。
レア気味のミディアムレアに焼いて、余熱でミディアムレアにすると、まぁまぁです。
おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g
いま、環太平洋経済連携協定(TPP)でもめていますが、オーストラリアは個別に関税を撤廃していますので、240gで 684円のオージービーフステーキ肉は驚くほど安いです。
おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g
[オージービーフ 関連ブログリンク]
2014-04-25 オージービーフステーキ 300g ソースはA1 沖縄流
2014-05-08 オージー サーロインステーキ 300g A1ソース
2014-05-11 オージービーフシチュー
2014-07-09 格安オージービーフ ステーキ 300g
2015-05-24 おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g
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[ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食]
きょうの夕食も、ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食(気配りご膳)です。
きょうは、ブリの照り焼きとおかず6種弁当にしました。
ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食
きょうは、減塩味噌汁の代わりに、塩分が少ない ヨード卵「光」のスープを付けています。
ニチレイフーズダイレクトの冷凍宅配食
塩分は、おかずセットが 2.0g + 卵スープ 0.8g + おとなのふりかけ 0.3g = 3.1g です。
おかずセットのカロリーは、286kcalです。
ライスと味噌汁を含めてのトータルコストは、1食あたり、1,100円です。
食事は治療のひとつです。
多くの種類の野菜と、魚を食べていれば、栄養バランスがよくて、ヘルシーですよ。
また、味噌汁は減塩でも塩分が多いですので、とても塩分が少ない 卵スープがよいです。
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[追伸]
近所の公園にゃんこです。
近づいても逃げませんが、スマホカメラの「カシャっ」というシャッター音がすると、警戒して、こっち見んな、します。
こっち見んな
※ 「こっち見んな」は、ともちんさんのブログでよく拝見する名セリフです
JRの線路沿いに、ヒペリカム・ヒデコート(キンシバイ)が、たくさん咲いています。
公園の花
きょうは、体調が悪くて、2日連続で、どこにも出かけず、ずっと自宅に引きこもりでした。
1日の最大の作業が、[レストラン]オージービーフを焼いたことです。
まぁ、出かけられたとしても、わずか 2時間以内に帰宅するので、出かけたうちに入りませんけれども・・・

コメント

  1. きょん より:

    こっちみんな写真の破壊力に (⌒▽⌒)

  2. Hide より:

    としさん、こんばんは〜食欲ありますね、良かった!
    もうボリュームたっぷりで・・・自分は完食無理かも?
    さ〜て今日は3時に終わりますので、おやすみなさい。

  3. ゆうみ より:

    お肉の絶妙な焼き加減素晴らしいです。
    にゃんこの表情すごい

  4. しろうさぎ より:

    ステーキ、美味しそうに焼けましたね。
    お料理、お上手なのが良く分かります。
    体調お悪かったのに、ちゃんと作って
    頂かれて感心してしまいましたよ。

  5. oko より:

    土日は人の出が多いので、
    体調が思わしく無かったら
    お家にいるのが良いですよね・・・
    また、晴れて体調のいい時に、
    ゆっくりお出かけすれば良いですものね・・・

  6. terrybear より:

    オージービーフいいですよね
    もあな家伊豆のお家でのBBQはオージービーフのステーキを使いますよ
    お大事にね

  7. pandan より:

    おいしそうに焼けてますね〜
    お肉はいいですね。

  8. オージービーフがお買い得でしたね。
    でもアゴが疲れるから。。(^_^)
    年寄りには、この大きさは無理です。。

  9. マユマユ より:

    にゃんこさん、、可愛いですo(^▽^)o

  10. 駅員3 より:

    240gのビーフは凄いですね。
    僕はいつも100gでギブアップ(^^;

  11. ステーキがナイスな火の入り具合ですね。とっても美味しそうです。やはり肉ですね。^^;

  12. がつんときましたねw
    ステーキは食べれなくなっちゃったので
    我慢ですw

  13. より:

    疲れがたまってしまったのでしょうか?
    変に暑かったりしますから、ご自愛下さいませ。。
    猫は、たとえフレンドリーだったとしても、カメラを向けるとアッチ向いちゃって、撮った後に「コッチみんな」しますよね(笑)。

  14. みぃにゃん より:

    オージービーフすごいボリュームですね。昼は好きなものを食べられてるのですか?夜は減塩食?

  15. とし@黒猫 より:

    > きょん さん
    最初は、頭を前に向けて寝ていましたが、
    スマホのシャッター音に反応して、にらまれました。
    「無断で撮るな!」
    ということらしいです。

  16. とし@黒猫 より:

    > Hide さん
    お昼にたくさん食べて、夜は、食事コントロールです。
    入院していてば、3食とも病院食ですが、自宅ですと、1食で十分効果ありと思っています。
    1ヶ月、2ヶ月と、続けないと意味がないですので、続けるには、1日 1食が限度です。
    牛肉は、ごはんやラーメンと違って、このぐらい食べても太らないです。

  17. とし@黒猫 より:

    > ゆうみ さん
    お肉は、何度も焼いていますので、余熱を計算した焼き加減が、だいたい、頭にはいっています。

  18. 高層階とのことなので
    揺れが大きかったのではないでしょうか?
    大丈夫でしたか?

  19. とし@黒猫 より:

    > しろうさぎ さん
    肉は、焼くだけですので、簡単です。
    洗い物が、たくさん出るので、それが面倒ですし、疲れます。
    > oko さん
    そうなんです。土日は、ランチ 30分ぐらい待ちます。
    横浜駅周辺ですと、遅いランチの人もいますので、時間をずらしても、混んでいますから、外食がおっくうです。
    > terrybear さん
    オージービーフは、安いですので、気軽にステーキが食べられます。
    BBQにもよいですね。
    > pandan さん
    霜降りではないので、脂肪が少ないのがよいです。
    > なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
    炭酸(コーラ)や、ワイン、ヨーグルトなどに漬けて、柔らかくしてから焼くとよいようです。
    > マユマユ さん
    気持ち良さそうに寝ているところを撮ろうとしたので、睨まれました。
    > 駅員3 さん
    100gは、ほんのちょっとですから、寂しいです。
    > ソニックマイヅル さん
    厚手のグリルパンで、強火で焼けば、表面が焼けて、肉汁が出ないのでよいです。
    > サンダーソニア さん
    ステーキNGでも、1ヶ月に 1食とかなら、大丈夫かも?!
    自分も、そのぐらいのペースです。
    > 繭 さん
    基本的には、でかけてはダメなんだと思います。
    ねこにとっては、写メられるのは、大きな迷惑かも?!
    > みぃにゃん さん
    健康管理食は、夜に食べるのが効果的ですので、そうしています。
    昼は、塩分のみを注意して、カロリーはノンリミットです。

  20. とし@黒猫 より:

    > サンダーソニア さん
    やたら長く揺れてました。
    20F以上へ行くエレベータが止まってしまい、1時間経った今も、動いていません。

  21. ありがとうございます。
    そうね~あのような風景は少ないですね。

  22. ランチで240gのステーキとは、豪華ですね。
    ぶりの照り焼きも、大好物です。

  23. ちぃ より:

    こんばんわ(*^-^*)
    体調は少しは良くなりましたか?
    にゃんこ、かわいいですね

  24. とし@黒猫 より:

    > ryuyokaonhachioj さん
    昔は、どこにでもあった光景ですけれども、今では少なくなった気がします。
    > ヨッシーパパ さん
    ステーキ肉が、700円でお釣りがきますから、安いです。
    > ちぃ さん
    きょうは、1日、頭痛で終わってしまいました。
    頭痛のときは、ひたすら寝るしかないです。

  25. とし@黒猫 より:

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    おうちランチ 格安オージービーフ ロースステーキ 240g の
    ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
    ありがとうございました。
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