2021年5月8日（土）
きょうの横浜は、![[晴れ]](https://yuna-k.jp/blog-ss/wp-content/uploads/emoji/img/1.gif){kind=small}
晴れて、暖かかったです。
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[文京区 一幸庵 菓銘 『唐衣』 お持ち帰り]
きのうの一幸庵の上生菓子ネタの続きです。
一幸庵 菓銘 『唐衣』 です。
唐衣とは、十二単の上に着る、丈の短い上衣です。
言葉で説明してもわかりにくいので、Wikipediaから画像をお借りしました。
↓ 唐衣 出典：Wikipedia
唐衣着つつなれにしつましあればはるばる来ぬる旅をしぞ思ふ
在原業平
↑
伊勢物語の「東下り」、古今和歌集に収録。（高校の古文で習いましたよね）
練り切りではなく、ういろう製です。
ういろうの生地はモチモチですが、薄く伸ばしているので菓子切りで切りやすいです。
中は、白小倉餡でした。
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[朝のルーティン]
※このコンテンツは、2020年4月20日で終了しましたが、不定期に復活します。
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[追伸]
お昼にインドアテニスへ行きましたが、GW中の休業の振替の人が加わって、コート 1面に 16人ですよ！
コートの上をパーティションで仕切って、ボールがパーティションを超えないようにしているので試合どころかストロークでラリーができず、ボレー＆ボレーとボレ＆ストロークだけです。
これって、密じゃん！
アリエナイ！
明日の夕方も連日でインドアテニスへ行きますが、明日はパーティションで仕切らないので試合ができるとのことです。
茗荷谷 一幸庵 菓銘 『唐衣』 お持ち帰り
和菓子
コメント
連休中にお休みした方が今日明日に
集中する感じになるんですね。
上限は決められてそうだけど、キャパ
多く設定されてそうですね＞＜
あああ、これは美しい。
めちゃめちゃなめらかな優美さを感じる上生菓子ですね。
今までで一番印象に残りそう！
コート１面に１６人！！（笑）
強烈な絵ですね。
今度は密になりませんように…。(^_^;
ありゃ～～～16人ですか・・・
バレーボール以上ですね（笑）
16人とは密すぎですね
今日は4人でテニスなので疲れそう～
いろいろと為に成るお話あって楽しいブログでした。謝々。
「唐衣」とお皿が
すごく合っていて、
素敵ですね＾＾
おしゃれな和菓子ですね。
ういろうを、こういう形にしたものは食べた事がないので、食べてみたいです。
16人！せめて8人が許容範囲でしょう、ダブルスで2組ね。
それでも広いコートを走り回るだいご味がない
唐衣とは雨よけ、風よけみたいな用途の衣装なんでしょうね。
ういろうですかぁ、スライスして食べたことがないけど
もちっと具合が良さそうですね。
> みずき さん
平日夜にインドアテニスに通ってる人たちが、
GW休業で土日に振替てくるのでコートに人があふれます。
時間帯によって 実力レベル分けされているのですが、
同じレベルの人が多いみたいで・・・
> リュカ さん
上生菓子は、正方形か円形がほとんどですが、それらの概念に縛られない自由な造形は印象的です。
破れずに薄い衣を表現するために、外郎を生地に使ったのも計算されています。
> はづき さん
今日は、多分、11人ぐらいかな、と予想です。
1面をフルに使えると、思い切りラケットを振れるので気持ちいいです。
> kinkin さん
多くても12人くらいと思っていたので、おいおい、ってなりました。
> kazu-kun2626 さん
4人でテニスは走りぱなしでバテそうです。
しかも気温30度の夏日の予報なので、アウトドアのコートは暑くて熱中症になりそう・・・
> 夏炉冬扇 さん
日本史とか、日本文化に興味があると、
いろいろ和菓子から学ぶことが多いです。
> 青山実花 さん
一般的な上生菓子よりも形状が大きいため、大きな菓子皿でないとバランスが悪いと思い、これにしました。
> 旅爺さん さん
今でいう「道行コート」みたいなものだと思います。
十二単の上に、さっと羽織る感じです。
> わたし さん
外郎で何か作ろうと思ったのではなく、
この薄い衣の形状にするには、練り切りでは
ダメで、外郎が適していると思っての
選択と思います。
> ぴーすけ君 さん
外郎といっても、羽二重持ちのような
モチモチの食感でした。
テニスお疲れさまでした。
コート１面に16人！密ですね(○_○)！！
薄紫のアクセントが上品さを引き立てますね。
見た目も美しい！
そして美味しい、やはり素晴らしいですね♪
テニスで密(;^_^A
今日は思いっきり出来たでしょうか？
> naonao さん
今日のテニスは汗だくでした。8人。
> ヨッシーパパ さん
奈良・平安の時代は、紫は高貴な色とされていましたからね。
> きぃ さん
今日は 8人だったので、4チームで試合できて
汗だくになって、すっきりしました。
思いっきり打てないんじゃテニスにならない
ですね。それで通常料金ですか？普通じゃな
い状況とはいえちょっと酷すぎる。
> mio さん
インドアのテニスコートは体育館と同じような箱モノ施設なので、1時間半で 3,850円だったか、そのぐらいかかります。
人数が何人でも、ひとりの料金は同じです。
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文京区 一幸庵 菓銘 『唐衣』 お持ち帰り の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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