和菓子 金沢 森八 菓銘 『真夜中のうたげ』『ぱんぷきん』 ハロウィン上生菓子
2020年10月31日（土曜） 晴れお誕生日おめでとうコメントをいただいたみなさま、ありがとうございました。ハッピー・ハロウィン！ハロウィンの1週間前に撮った、森八の上生菓子の撮り置きです。他店でもハロウィンをモチーフにした上生菓子が肩を並...
2020-10
和菓子 食べ物のこと ホテル日航金沢 29F 銀杏 鉄板焼き（サーロインステーキ） ランチ
2020年10月30日（金曜） 晴れホテル日航金沢 29F 銀杏で、鉄板焼き（サーロインステーキ）ランチでした。29階のロケーションから金沢市街が一望できます。ランチコースは、シェフが目の前の鉄板で調理してくれる様子を見ながら料理を楽しめま...
食べ物のこと ホリデイイン金沢スカイ 四川料理 鳳凰 ランチ と ８番ラーメン
2020年10月29日（木曜） 晴れ金沢観光の写真を整理していないため、食べ物ネタです。− − − − − − − 一昨日、武蔵ヶ辻にあるホリデイイン金沢スカイ 四川料理 鳳凰でランチしました。高層階にあるので、テーブルの窓から金沢城の木々...
光景 白山手取川ジオパーク 手取峡谷周辺巡り
2020年10月28日（水曜） 晴れ金沢市の南に位置する白山市は、全域が白山手取川ジオパークになっています。今日は、手取峡谷周辺を巡ってきました。最初に立ち寄った 御仏供（おぼけ）スギは、樹齢約680年と伝えられ、縄文杉のような巨木です。御...
和菓子 金沢 森八 長生殿の和三盆で 落雁作り体験
2020年10月27日（火曜） 晴れ金沢観光ネタは、まとめて小出しにします。ということで、観光ネタではなく、和菓子ネタです。金沢の老舗和菓子店・森八の本店です。二階に茶室があります。二階のいちばん奥で、森八を代表する日本三銘菓のひとつ長生殿...
食べ物のこと 炙り牛たんと仙台牛弁当を食べながら 金沢へ
2020年10月26日（月） 晴れ午後の北陸新幹線「はくたか」で、東京から金沢へ移動しました。で、ですね、、、東京駅で駅弁を買いましたよ。「炙り牛たんと A5仙台牛弁当」ですよ。ご飯は、麦ご飯です。無限列車で駅弁を食べながら、、、「うまい！...
食べ物のこと きたなうまいインドカレー屋で バターチキンカレー 2辛
2020年10月25日（日曜）きょうの横浜は、晴れて暖かかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―お昼は、きたなうまいインドカレー屋で バターチキンカレー 2辛でした。閉店した大衆居酒屋を D.I.Yでインドカレー屋に改装しているの...
食べ物のこと たらこパスタ と サクサクパイのモンブラン ミルフィーユ風
2020年10月24日（土曜）きょうの横浜は、晴れて暖かかったです。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―お昼は、ジョナサンで、たらこと大葉のスパゲッティでした。クリーム状にしたたらこと、刻んだ大葉のパスタです。大葉の香りが、たらこによく合...
食べ物のこと 久しぶりの 辛くない 辛子味噌ねぎラーメン
2020年10月23日（金・休日）きょうの横浜は、雨で寒かったです。低気圧不調。夕方に雨があがり、晴れてきて、体調が回復しました。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―雨だったので、近所のラーメン屋で、久しぶりの 辛くない 辛子味噌ねぎラー...
食べ物のこと 秋田産白神あわび茸のハンバーグ たっぷり玉ねぎのシャリアピンソース
2020年10月22日（木・休み）きょうの横浜は、晴れのち曇りでした。― ― ― ― ― ― ― ― ― ―夕方に美容室でカラーリング＆カットしたあと、ジョナサンで 秋田産白神あわび茸のハンバーグ たっぷり玉ねぎのシャリアピンソース でした...