赤身ローストビーフ & ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース

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2020年12月18日(金・休日)
きょうの横浜は、[晴れ]晴れでした。
きのうのブログ記事のクイズで想定した正解は、
 ③ ピンクレディー
でした。
でも、結局のところ、① 岩崎宏美、② 山口百恵 のベスト盤も買うことになると思うので、①、②、③、どれも正解です。
きょうは、自宅DTM環境の完全デジタル化による不要MIDI機器の断捨離を行いました。
アナログ音源しかないものを MP3化するなどで手間がかかって、片づけが終わったのは 20時でした。
(詳細は後述)
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[赤身ローストビーフ & ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース]
前述のDTM環境の完全デジタル化作業が終わったのが 20時だったので、夕食は『Go To Eat かながわ』クーポンを使って、ジョナサンで赤身ローストビーフ & ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソースでした。
IMG_5645.JPG
ハンバーグにかかっているデュクセルソースは、マッシュルームなどのキノコ、タマネギ又はエシャロット、タイムやパセリ等のハーブ、黒胡椒を細かく刻んで混ぜ、バターでソテーしてペースト状に煮詰めたソースです。
ハンバーグの上に、ローストビーフが 4枚のっています。
IMG_5646.JPG
新型コロナが怖いので、ファミレスのパーティールームをほぼ貸し切りでした。
パンピー席は、金夜で、やたら混んでいたのです。
20時にファミレスのパンピー席がほぼ満席って、新型コロナは怖くないのか?!
東京は危ないよ、自粛だよ、っていうので、じゃあ、神奈川・埼玉・千葉で飲食、という人が多いのかな。
以前は、20時に満席なんてなかったよ。
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[断捨離 DTM環境完全デジタル化]
15時 ~ 20時の 5時間かけて、自宅スタジオのDTM(DeskTop Music)環境をDAW(Digital Audio Workstation)で完全デジタル化しました。
これに伴い、自宅スタジオの以下のアナログ MIDI機器を断捨離しました。
 ① Roland マルチティンバー・サウンドモジュール
 ② KORG マルチティンバー・サウンドモジュール
 ③ BOSS マルチエフェクターモジュール
 ④ KAWAI 4チャンネルミキサー
 ⑤ ケーブル類 11本(オーディオ 8本、MIDI 3本)
IMG_5648.JPG
アナログDTM機器たち、さようなら~
新しいDTM環境は、PreSonus Studio One + STUDIO 24c + nord Stage 3 でDAWを構成しています。
自宅スタジオがスッキリしました。
黒猫P、そのうち YouTubeに・・・

コメント

  1. みずき より:

    神奈川も夜10時までとかやってた
    ような・・・何気にラストオーダーの
    時間を早めるとその分前倒しで密に
    なるんでしょうかね><

  2. とし@黒猫 より:

    > みずき さん
    東京は GO TOトラベルが一時停止だけど、神奈川は継続中。
    GO TO イートの新規販売は一時停止だけど、数百万枚発行済みのクーポンや、GO TOトラベルの地域振興クーポンは使えますからね。
    東京は 822人がピークで、減っていくんじゃないのかなあ。
    で、神奈川・埼玉・千葉が増えるとか。
    若い人は、重症化しにくいし、重症化しても亡くなった人はゼロなので、ほぼほぼ、コロナをナメてますよ。

  3. HOTCOOL より:

    東京・神奈川・埼玉・千葉の首都圏で対策考えなければ難しいよね。

  4. kinkin より:

    肝は年明けまで皆が不要不急で無い外出を、徹底して行わない事に限りますね・・・・
    相変わらず遊びでの人が街中に多すぎる感じがします。

  5. リュカ より:

    赤身ローストビーフ!!!
    ローストビーフって見てるだけで贅沢な気分になれる^^
    あ、もちろん食べたいですけどね(笑)

  6. きぃ より:

    ハンバーグの上にローストビーフ??
    なんと豪華な♪
    今日はローストビーフを作ろうと
    思っていたのですが
    ハンバーグの上に乗せたら面白いかな?
    って自宅でそんな手間のかかることは
    出来ませんが(笑

  7. とし@黒猫 より:

    > HOTCOOL さん
    職場は東京、自宅は近隣県、という人が多いかと
    思いますので、
    生活圏を一体で括って同じ施策をやらないと
    効果が薄いですよね。

  8. とし@黒猫 より:

    > kinkin さん
    引きこもれというメッセージではなくて、
    会食するなら家族など少人数で、
    ということなので、
    細々と、人のいないところを転々とする感じ
    ですかねえ。

  9. とし@黒猫 より:

    > リュカ さん
    ハンバーグの上にローストビーフをのせる
    発想が面白いです。
    今まで見たことないメニューでした。

  10. どの歌い手さんもそうでやすが、ピンクレディーは特に、売れたらぐんと優秀なスタイリストさんがつくようになって
    衣装を観ているのが楽しかったでやす。

  11. とし@黒猫 より:

    > きぃ さん
    ローストビーフは、スーパーで売っている
    「王様のローストビーフ」が美味しいです。
    オーブンレンジを買った当初は、
    嬉しくてローストビーフを作った記憶が・・・

  12. とし@黒猫 より:

    > ぼんぼちぼちぼち さん
    ピンクレディーがテレビに出まくっていた時は、
    小さい子どもが、こぞってフリ真似してました。
    曲のイントロも特徴的なものばかりで、
    その後、UFO焼きそばが出るなど、
    時代を風靡したと思います。

  13. みぃにゃん より:

    他府県に流れてきたら意味がないですね!自粛しようよ~ですね。

  14. naonao より:

    ジョナサンのローストビーフ&ハンバーグは
    ローストビーフとハンバーグ両方食べれて
    お得で美味しいやつですね( ̄¬ ̄*)じゅる
    埼玉も、感染者が増加しています(;’∀’)

  15. ローストビーフに赤ワインなんて、ファミレスも豪華ですね。
    ちなみに、私が小学生の時に初めて買ったレコードが、岩崎宏美の「ロマンス」でした。^_^

  16. とし@黒猫 より:

    > みぃにゃん さん
    職場が東京の人が多いので、東京で飲めないから、
    ベッドタウンへ帰ってから飲食かと思います。
    若い人は、感染しても重症化しないし、亡くなった人もいないので、緊張感がないように思います。

  17. とし@黒猫 より:

    > naonao さん
    埼玉、千葉に比べると、神奈川は 300人なので、
    感染者が 2倍です。
    だんだん隣接県も危なくなってきています。

  18. とし@黒猫 より:

    > ヨッシーパパ さん
    GO TO イートですから、ガースーと西村大臣のおかげで、
    税金で飲食ですよ。
    GO TO イートのクーポンは、まだ半分も使いきれていません。

  19. 夏炉冬扇 より:

    ノラは3、4年かもしれません。こんど出て来た以外にも2匹ほど時折。

  20. とし@黒猫 より:

    > 夏炉冬扇 さん
    ノラは厳しい現実ですね。
    誰かに拾われればいいのだけれど。

  21. とし@黒猫 より:

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    赤身ローストビーフ & ハンバーグ マッシュルーム香る デュクセルソース の
    ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
    ありがとうございました。
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