2015年 8月 29日(土)
きょうの横浜は、霧雨が降って、ひんやりでした。
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[ベトナム 鶏肉フォー]
午前中に、電車で 1時間かけて、茗荷谷の歯科クリニックへ行きました。
奥歯に金属の詰め物がありますので、それを外して、白いセラミックに変える保険外の審美治療です。
10年ぐらい前の保険治療ですと、虫歯を削って、型をとって、金属を接着剤で詰めるだけですが、これですと、精度が低いですから、微小な隙間から虫歯になってしまい、せいぜい 20年ぐらいしかもちませんので、最新技術で作り直しがよいです。
治療が終わったのが 12:45でしたので、茗荷谷のベトナム料理のお店で、鶏肉のフォーを食べました。(800円)
外は霧雨で 23℃ぐらいでしたが、店内のエアコンが切られており、熱いフォーを食べたら、汗が吹き出ました。
エアコンを除湿運転しろ! と、心の中で叫びました。
あと、パクチーのせろ! とも、心の中で叫びました。
エアコンが切られてムシムシしてたので、料理よりも、そちらの減点大きいです。
[2015.09.12 追記]
このベトナム料理店は、民家をそのまま店舗として使っています。
民家のキッチンとリビングダイニングで営業です。
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[矢場とん ロースみそかつ弁当]
茗荷谷は丸ノ内線ですので、東京駅で JRに乗り換えです。
丸の内のキッテでは、きょうまで、はっきよい イベントをやっており、土俵が作られています。(先週のブログ記事書きました)
KITTE(JPタワー)には、名古屋名物 みそかつの有名店 矢場とんのテイクアウト店があり、一番人気のロースかつの みそかつ弁当を、お持ち帰りしました。(1,080円)
駅弁ではなく、KITTEのお店のパッケージですが、さらに、今は、はっきよいイベント中ですので、土俵のイラストも入ったパッケージです。
お弁当の中身は、レトルトのみそかつ用みそだれ、せん切りキャベツ、胡麻などがセットになっています。
食べるときは、レトルトのみそかつ用みそだれをお湯で加熱し、せん切りキャベツの上にロースかつをのせて、みそだれをかけ、胡麻をふりかけます。
ごはん、ロースかつ、みそだれ、別々に加熱すると、おいしく仕上がります。
たまに、矢場とんの みそかつが食べたくなりますが、このごろ、名古屋出張がないですので、東京駅で買えるのは、ありがたいです。
なお、KITTEには、イートインコーナーがあり、テイクアウトせずに、その場で食べることもできます。
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[追伸]
歯科クリニックの通院で、4時間かかり、帰宅したら 15:00でしたので、昼寝しました。
寝ているときが、いちばん幸せな気持ちになります。
ねこの気持ちがわかります。
窓の外を見たら、横浜港を マリンルージュ号がクルーズしていました。(中央の船)
新港埠頭沖を航行する船は、シーバスか、マリンルージュですので、形でわかります。
サザンオールスターズの歌詞に出てくる船ですが、現役です。
コメント
フォーは、たっぷりのパクチーが
乗ってないと、もどきになりそうです^^;
金属のインレイで一番古いのが高校生
くらいの時だったような・・・
数年前に詰め物の下に虫歯ができて
もだえ苦しみました><
いくら気温が23℃でも、湿度があるのにエアコン無しだなんて!
私が行くお蕎麦屋さんは、逆に寒過ぎて帰る頃には外へ出てホッとするくらいです。
せん切りキャベツが別になってるなんて、良いですね。
矢場とん良いですね〜^_^
あー名古屋に行きたい!
とし@黒猫さん、おはようございます。
矢場とんの弁当は未だ、試したことがありません。
みそだれ・千切りキャベツ・胡麻が別包装になっているんですね。
そういえば、
ジェイアール名古屋タカシマヤの食品売り場にも、
矢場とんのテイクアウト店ができました。
はっきよいKITTE場所、テレビで観ました。
白鳳の土俵入りもあったそうです。
東京場所なんていう巡業は初めてだったとかで・・
初めて相撲を見た人も多かったようです
私は忙しくて行けなかったですが・・・
> みずき さん
このフォーは、ベトナム料理店なのに、なぜ、パクチーがのってないのか、いきなり不満でした。
いまの最新治療では、歯を削ったところに直接詰め物を接着するのではなく、いったん、セメントでシールして、その上に詰め物を接着するので、長年のうちに、隙間に虫歯菌が入り込んでも、虫歯にならないようですよ。
> 繭 さん
冷房よりも、除湿のために、エアコンを入れて干しかったです。
蒸し暑いですので、食べ終わったお客は、即、席を立って帰りますので、長居しません。
それが目的?!
> アニ さん
みそかつ、数あれど、やはり、矢場とんですよ。
もちろん、名古屋へ行って、店舗で食べるのがいちばんですが、テイクアウトも、なかなかのできばえです。
> wattana さん
店舗は、おいしいですが、暑いですし、混んでいると行列ですので、テイクアウトもよいです。
値段も、1,080円ですので、手頃です。
> green_blue_sky さん
平日の取り組みは、なかなか見れませんが、
KITTEの中に土俵を作るなんて、JPだから為せるイベントかと思います。
> oko さん
両国国技館は、敷居が高くて、という方でも、KITTEなら、ちょっと覗く感覚で、行けますので、よい企画だったと思います。
いくら涼しいといっても、夏ですからね。
エアコンは欲しいです。
おもてなし無しですね。
味噌カツが関東でも食べられるんですね
行ってみようと思います、よい情報をありがとうございます。
味噌カツ関西では食べれないです。名古屋にいったときにわらじ味噌カツ食べました。
テイクアウトも出来ていいですね。
♪マリンルージュで愛されて
大黒埠頭で虹を見て
シーガーディアンで酔わされて
まだ離れたくない
ですね。大好きな歌です。
まだ8月なのに涼しいので、エアコンの調節も難しいですね。
味噌カツの甘い味が好みではありませんでしたが、だんだん好きになって来ました。
> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
霧雨で、湿度が高くムシムシしていました。
フォーなどの熱い麺を食べると体温が上がりますので、
涼しくしてほしいです。
> ぴーすけ君 さん
本格的なものがご所望でしたら、大手町に、矢場とんのお店が出ています。
ただ、混んでいて、かなり待ちます。
テイクアウトなら、待ち時間なしで買えます。
> みぃにゃん さん
わらじかつは、巨大すぎて、ギブアップです。
矢場とんなら、鉄板味噌かつが、おいしいですので、
試してみてください。
> Alshark さん
賀来千香子さんが出演していたTVドラマの主題歌になり、ヒットしました。
冬彦さん、というのも、流行りましたね。
> ヨッシーパパ さん
甘いみそかつもありますが、矢場とんは、みそだれですので、甘さがほどよいです。
みそかつは、矢場とんと、決めています。
このお店〜興味はあるのですが まだ一度も食べたことないんです(#^.^#)
たまに食べたくなる味なんですね♪
今度こそ名古屋に行く時は要チェックです!
> まき さん
みそかつには、いろいろありますが、矢場とんが好きです。
特に、鉄板みそかつがおいしいと思います。
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KITTE 矢場とん ロースみそかつ弁当 お持ち帰り の
プログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして、
ありがとうございました。
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