2015年 6月25日(木)
腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、 69日目です。
きょうの横浜は、晴れて、日中は、蒸し暑かったです。
朝から、ひどい頭痛のため、12時間ぐらい、寝たきり(仕事は休み)でした。
体調が悪いですので、手抜きブログを書き逃げで早く寝ます
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[冷や麦]
午前中は、頭痛で死んだように寝ていましたので、朝食は食べていません。
お昼過ぎに、冷や麦を茹でました。
ネットで検索すると、太いのが冷や麦で、細いのがそうめん、という違いではないみたいです。
茹で時間は、たったの 5分間。
冷や麦は、色がついてるのが混ざってるからきれい。
トッピングは、ブロッコリースプラウトです。
おかずは、かつおのたたき、冷奴です。
なお、1食分の 冷や麦の塩分は 1.2g、つゆが 0.2gなので、計 1.4gです。
ほかに使った減塩醤油の塩分は 0.2gですので、トータルで 1.6g におさまりました。
冷やし中華は、塩分が 4~5gですので、冷や麦/そうめんのほうが減塩です。
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[ウェルネスダイニングの塩分制限宅配食]
※興味ない方は、読み飛ばしてください
きょうも、ウェルネスダイニングさんの塩分制限食を食べました。
きょうは、鮭の味噌幽庵焼き弁当にしました。
減塩味噌汁やスープは塩分が高いので、やめています。
塩分は、おかずセットが 1.9g + プリキュアふりかけ 0.2g = 2.1g です。
おかずセットのカロリーは、239kcalですので、トータルで約 400kcalです。
塩分制限食は治療のひとつです。
夕食が低カロリーは当たり前、大事なのは減塩です。
ブロッコリースプラウトですが、仕事の帰りにスーパーへ行くと売り切れています。
きょうは、昼に行ったので、ありました。
種をネット通販で買って、自家栽培しようかと考えています。
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[追伸]
たま駅長が、天国へ召されてしまった。
※画像出典: ウィキペディア たま (猫の駅長)
にんげんも、ねこも、いつかは必ず死す。
いきものは、死から逃れることはできない。
それは、あした、突然に訪れるかもしれない。
だから、きょうを、たいせつに生きよう。
コメント
たま駅長に生前一度だけ会ったことがあります。ホント、愛嬌があるいい猫でした。合掌!
最近、色のついた素麺が減ったなぁと
思っていたので、色つき冷麦をみて
ちょっと安心な感じです^^
もう、素麺とか冷麦の季節ですよねぇ。
たま駅長のことは、朝刊にもカラーで載っていました。
体調の良くない時はご無理なさらないように。。
命ある以上は
かならず別れの時がやってきますね
今ある命を大切に生きたいです
松山名物五色素麺を思い出します^_^
色合いがよい麺がおいしそう。
たま駅長、会えずじまいで残念・・・
無理をされませんように、お大事に。
頭痛、辛いですよね・・・
色付きの冷や麦は嬉しくなりますよね♪
白いところにチラチラ混ざってるのが
良いんですよね〜♪
冷や麦は食べやすいですね〜
色つきの冷麦、かわいいですよね。
この冷麦は、本当に優しい色で素敵です。
> シルフ さん
存命中に、たま駅長に会いたかったです・・・
これからの季節には食べやすいものですね、今ではソーメンにも三色の色付きが有りますよ。
冷や麦って昔から色が混ざってオシャレです。
これを考えた人って、いいセンスですね。。
穏やかな色が混ざっているんですね。
冷や麦の色つきを、子供のころ取り合っていました。
これとカツオのタタキなら、食欲のない小生でも食べれそう。
冷麦の色つき・・・家族で食べると争奪戦です。
味がわかる訳ではないのですが・・・
こういう湿度が高い日は頭痛になりやすいですよね
お大事になさってください
機械で作りますと太さが違うぐらいのような気がしますが、手作りのそうめんは、冷麦とは製法が違いますね(別段詳しくはないですけれど)。
頭痛は防げないので、安静にされてください。
真夏のランチですね。
涼しげです。
たま駅長はとても残念です。生きるものすべて産まれたときから死に向かっていますもんね、
> みずき さん
色付きしか買わないですからね〜
色が付いてないそうめんはパスです。
> 繭 さん
全国紙に掲載されて、テレビでも紹介され、
たま駅長は、幸せねこと思います。
> 藤並 海 さん
ひとも、どうぶつも、必ず死にます。
だから、そのときに、幸せだったと、言えるように、
せいいっぱい、生きていることを楽しまないと
いけないと思います。
> アニ さん
五色素麺、食べたことがないです。
いっっぺん、食べてみたい〜
> green_blue_sky さん
たま駅長のご冥福をお祈りするばかりです。
これからは、にたま駅長にがんばってもらいたいです。
> oko さん
色のついたのばかりですと、ありがたくないです。
おっしゃる通り!
> pandan さん
暑い日に、食欲がなくても、冷や麦は、
食べられますからね〜
> ぴぃ さん
そうめんの色麺は、パステルカラーだから、
かわいいのです。
原色だったら、ケバくて食欲減退ですよね。
> 馬爺 さん
製麺機で作っているのは、そうめんと、冷や麦は、太さの差だけのようです。
手作りは、作り方が違うみたいです。
> なんだかなぁ〜!! 横 濱男 さん
昔は、白一色だったんでしょう。
でも、誰かが、遊び心で、色を入れたんでしょうか。
そんな気がします。
> サンダーソニア さん
パステルカラーが、よいです。
> ひでほ さん
かつおのたたきは、まぐろよりも安くて、
さっぱり食べられてよいです。
> Alshark さん
お子様がいらっしゃるご家庭では、取り合いになりますね。
> terrybear さん
きのうは、晴れて暑かったのに、頭痛でした。
天気とは、関係ないかもしれません。
よくわからない原因がありそうです。
> 足立sunny さん
いまでは製麺機で作っていますので、太さの差だけのようです。
> ヨッシーパパ さん
きのうのように、晴れて暑い日には、
冷や麦がおいしいです。
> みぃにゃん さん
生きているうちに、できるだけ多く、
たのしい時間を過ごしたいです。
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冷や麦 色がついてるのが混ざってるからかわいい の
ブログ記事に、たくさんのコメントをいただきまして
ありがとうございました。
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おはようございます!
いつもありがとうございます!
なかなかコメントを打てませんがお許し下さい。
どうぞ宜しくお願い致します。