わりとシンプルなパウンドケーキを焼いてみた

┐( -“”-)┌ヤレヤレ…
お菓子の時間。
ドライフルーツに、ラムダークを染み込ませます。

計量した小麦粉を、粉ふるいでふるっておきます。
卵と、牛乳と、無塩バター。

湯せんしたバター、小麦粉、牛乳を混ぜた生地に、ラムダークを染み込ませたドライフルーツを混ぜます。

ベーキングシートを敷いたパウンドケーキ型に、生地を流し込みます。

オーブンで焼けた！

スーパーで買ったほうが材料代より安いけど、作るほうが楽しいですよ
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アヲハタオレンジ５５のパウンドケーキ
http://emiclock.blog.so-net.ne.jp/2011-01-20-1