金沢・笹寿し

今朝、石川県 金沢で、笹寿しを買ってきました。


笹寿し（芝寿し）
http://www.shibazushi.jp/category6.html
さっそく、お昼に食べました。
１つづつ、笹につつんである、押し寿司です。
鮭と、鯛の2種類あります。
レモンが生臭さを消していて、さっぱりしています。

これも。
カレー味は、限定品のようです。

福屋製菓　ビーバー
http://www.beaber.co.jp/